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No importa qué tan diferente pueda ser nuestro estilo de vida, al final gran parte de nuestras actividades domésticas se van a desarrollar en la cocina. Para ello queremos plantear hoy 5 consejos para evitar si queremos acertar en el diseño de nuestra cocina:
- Aprovechar el espacio al máximo
Primeramente, debes saber que la primera tarea es la organización y distribución de cocina, para ello es fundamental precisar cuántos módulos necesitarás para crear un espacio cómodo y funcional adaptado a tus necesidades.
- Las medidas te harán la vida más fácil
También las paredes de tu cocina deberán estar cubiertas, de principio a fin, con muebles hechos a la medida. La idea es facilitar un mejor alcance de los utensilios de cocina.
Universalmente las medidas adecuadas para una cocina funcional son:
- El módulo superior deberá tener una altura de 40 centímetros, con cajones de unos 35 centímetros de profundidad.
- La distancia entre el módulo superior y el tope o mesón de trabajo, deberá ser de aproximadamente 56 centímetros.
- El tope o mesón de trabajo deberá tener una profundidad de 60 centímetros, con 90 centímetros de altura.
- El módulo inferior tendrá una profundidad de 35 centímetros por 40 de altura. Esto te dará espacio suficiente para guardar los utensilios grandes como ollas y electrodomésticos.
- También deberá pensarse en cajones especiales para guardar cubiertos en el módulo inferior con una altura de 17 centímetros.
- Usa el triángulo de trabajo
Teniendo en cuenta que, debes aplicar un triángulo imaginario para focalizar, con distancias confortables, los tres puntos más importantes de la cocina: el área de almacenamiento, refrigeración y cocción. Este es uno de los consejos para diseños de cocinas que facilitará los procesos en tu espacio de creación culinaria.
- Usa salpicaderas de materiales lavables y resistentes
Entre los consejos para diseñar tu cocina está colocar materiales de fácil lavado en la pared ubicada entre el mesón y el módulo superior, a esa zona se le llaman las salpicaderas.
Recuerda que esa pared estará expuesta a acumular residuos producidos por las labores cotidianas en la cocina. Se recomienda recubrir el espacio con el mismo material del mesón o tope de trabajo. También puedes romper la uniformidad y aventurarte colocando azulejos de colores que combinen con tu cocina.
- Usa accesorios organizadores
Finalmente, el siguiente es uno de los consejos para diseño de cocinas que no tiene desperdicio: instala accesorios de acero inoxidable, ubicados dentro de algunos cajones estratégicos para organizar tus especias, platos, cubiertos, ollas, electrodomésticos y cualquier otro implemento que requieras en tus labores culinarias.
